生命倫理資源中心出版書籍簡介
疫流而上(2020年出版)
編著:聖神修院神哲學院 生命倫理資源中心
明愛專上學院 健康科學院
書本簡介：
自2003年春天，沙士（SARS）病毒肆虐香江，在這場「沒有硝煙的戰爭」中，共有299人死亡，1,755人染病。17年後，新型冠狀病毒（COVID-19）疫情在香港爆發，到2020年9月初，已有3,000多人染病，差不多100人死亡。
這個疾病，不但對本港醫療系統做成巨大的壓力，也嚴重影響民生、經濟、和各市民的日常生活。放眼世界，全世界各國家都忙於應付這場「世紀大災難」。在經濟層面上，飲食業、旅遊業、航空公司等都首當其衝受到影響。在醫護界和學術界內，這個新興傳染病（new emerging infectious disease）也引起極大的迴響和討論：
(1) 在沒有全副防疫用具（Personal Protection Equipment，PPE）如面罩、眼罩和保護衣下，醫生和護士應否為病危人士插喉，或施行心肺復甦法，這牽涉到有關疫情下的醫療關顧（Duty of Care）。
(2) 沒有足夠的醫療儀器，例如呼吸機去照顧所有病人時，醫護人員應該怎麼辦？這是有關醫護資源分配（Medical Resources Allocation）的問題。
(3) 我們又應如何平衡感染新型冠狀病毒的病人和其他急症病人的權益呢？
(4) 在公共衛生的防疫措施與人身自由的張力中，各人應如何自處？
有見及此，聖神修院神哲學院的生命倫理資源中心（Holy Spirit Seminary College of Theology and Philosophy Bioethics Resource Centre）和明愛專上學院健康科學院（School of Health Sciences, Caritas Institute of Higher Education），邀請了來自澳門、台灣、西班牙、加拿大、意大利和本地的專家學者，共同研究和深入討論這些重要的課題。
因愛而生(2022年出版)
天主教生命倫理系列第一冊
編著:聖神修院神哲學院 生命倫理資源中心
書本簡介：
每個人的生命從受孕那一刻開始，直到自然死亡為之結束。聖神修院神哲學院生命倫理資源中心籌劃出版「天主教生命倫理」系列，共三冊：第一冊《因愛而生》主要探討生命肇始的倫理題，作者們在不同的崗位上不斷努力響應教宗聖若望保祿二世的呼籲，抗衡「死亡文化」，重塑「生命文化」：希望這羣未能為自己發聲的弱小生命能夠「因愛而生」。
以愛還愛(2024年出版)
天主教生命倫理系列第二冊
編著:聖神修院神哲學院 生命倫理資源中心
書本簡介：
「天主教生命倫理」系列二《以愛還愛》的內容涵蓋兒童的身心照顧、青少年的成長及情緒關顧、性傾向╱性別理論對青少年的影響、罕見病及相關個案的倫理反思和器官移植等大眾關心的議題，並請來不同的專科醫生、護士、心理學家、教育工作者、事工導師、神父及信友等，透過文章分享他們與兒童、青少年同行的經驗。